Ingrédients :
- 200g de poudre d’amandes
- 150g de sucre
- 3 œufs
- 100g de beurre fondu
- 1 cuillère à soupe de farine
- 2 pommes, pelées et coupées en tranches fines
- Sucre glace, pour saupoudrer
Instructions :
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un bol, mélangez la poudre d’amandes, le sucre, les œufs, le beurre fondu et la farine jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Versez la moitié de la pâte dans un moule préalablement beurré.
- Disposez les tranches de pommes sur la pâte.
- Recouvrez avec le reste de la pâte.
- Enfournez pendant environ 30-35 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré.
- Laissez refroidir avant de saupoudrer de sucre glace.
Astuces :
- Ajoutez une pincée de cannelle dans la pâte pour plus de saveur.
- Servez avec une boule de glace à la vanille pour un dessert gourmand.